Skip to the content

Menu

Jídelní lístek

SEZÓNNÍ MENU

Předkrm - Filé z tuňáka, teplá curry omáčka,

salát z ředkve a perily

198,- Kč

Tagliatelle s krevetami, bílým vínem, sušenými rajčaty

česnekem a cuketou, olivový olej

288,- Kč

Filírovaný hovězí flank steak 220g, bylinkové máslo

rukola s mini tomaty a balsamicovým dresinkem, rozpékaná focaccia

388,- Kč

Filet steak SURF&TURF, hovězí svíčková 240g,

tygří krevety na másle s česnekem, opékané bramborové plátky

598,- Kč

Trhané saláty, smažený falafel, focaccia

dresink z nakládaných citrusů s jogurtem, macerované pomeranče,

248,- Kč

Medový cheesecake s meruňkovým chutney,

crumble z bílé čokolády

108,- Kč

Zmrzlinový pohár TIRAMISU, kavový gel s amaretem

kuličky z mascarpone, piškotů a čokolády, vanilková zmrzlina

128,- Kč

PŘEDKRMY

Španělské PIL PIL krevety (8ks, loupané)

česnek, zauzená paprika, bílé víno, petrželka, olivový olej, rozmarýnová focaccia

228,- Kč

Hovězí carpaccio z pravé svíčkové

kapary pesto, rucola, hobliny parmazánu, naše, česnekové krutóny

228,- Kč

POLÉVKY

Hovězí vývar s rolkou z krůtí játry, nudlemi a zeleninou

78,- Kč

TOM KHA KAI, tradiční thajská polévka s chilli, domácí tom kha kai pastou

kokosovým mlékem, limetovými listy a kuřecím masem, houby, koriandr, rýžové nudle

98,- Kč

SALÁT

Caesar salát 250 g.

trhané saláty, restovaná slanina, sýr parmazán, krutony, dresink/kuřecí prsa 120g

168 / 248,- Kč

HLAVNÍ JÍDLA

Smažené kuřecí stripsy obalené v kukuřičné strouhance

salát coleslaw, bluecheese dip, hranolky

258,- Kč

Pfeffer nudličky z pravé svíčkové

pepřová omáčka se smetanou, opékané brambory z pánve

258,- Kč

Medailonky z pravé svíčkové, fazolové lusky restované se slaninou

opékaný brambor, aioli

298,- Kč

STEAKY z grilu

Hovězí svíčková 240 g.

428,- Kč

Hovězí svíčková 180 g.

348,- Kč

Hovězí rumpsteak 250 g.

388,- Kč

Vepřová panenka 220 g.

248,- Kč

Kuřecí steak 220 g.

228,- Kč

Norský losos 200 g.

268,- Kč

Omáčky/zelenina ke steakům

Smetanová pepřová omáčka - 100 ml.

0,- Kč

Gorgonzolová omáčka se smetanou - 100 ml.

0,- Kč

Gravy, náš silný hovězí demi glace s tmavými hřiby - 100 ml.

0,- Kč

Italská omáčka s pančetou, česnekem, žampióny a smetanou - 100 ml.

0,- Kč

Restovaný pórek na olivovém oleji s česnekem a chilli papričkami - 100 g.

0,- Kč

Bylinkové máslo a grilovaná zelenina - 100 g.

0,- Kč

BURGER

Cheese&bacon burger

vyzrálé hovězí (160 g.), grilovaná slanina, čedar, salát, rajče, okurkový pikles, BBQ mayo, hranolky, coleslaw

258,- Kč

Jalapeño burger

vyzrálé hovězí hovězí (160 g.), cibulový džem, rajče, salát, jalapeňo papričky, pikantní mayo, hranolky, coleslaw

258,- Kč

Farmářský burger

vyzrálé hovězí (160 g.) grilovaný oštěpek, slanina,salát, nakládaná cibule, mayo, hranolky, coleslaw

268,- Kč

MEAL FOR TWO

Grill plate 600 g. tři druhy masa z grilu, grilovaná zelenina

farmářské hranolky, rozpékaná focaccia kukuřičný klas, dip, pepřová omáčka

698,- Kč

Tatarák z pravé svíčkové - 240 g./ 150 g.

zeleninová variace, topinky 240 g. /150 g.

398/298,- Kč

DEZERTY

Brownies z belgické čokolády

pistáciová zmrzlina, slaný karamel

118,- Kč

K VÍNU

Pražené mandle 90 g.

79,- Kč

Domácí brambůrky, dip

89,- Kč

PŘÍLOHY ZELENINOVÉ

Míchaný salát s vinagrette - 200 g.

78,- Kč

Grilovaná zelenina - 250 g.

78,- Kč

Fazolové lusky se slaninou - 200/50g

68,- Kč

PŘÍLOHY

Farmářské hranolky - 200g

58,- Kč

Grenaille s bylinkovým máslem - 250g

58,- Kč

Opékané brambory - 200g

48,- Kč

Česneková bageta - 100g

48,- Kč

Bylinková bageta - 100g

48,- Kč

Jasmínová rýže

48,- Kč

Pečivo

34,- Kč

Restované brambory s cibulí a slaninou - 200 g.

68,- Kč

Rozmarýnová focaccia

58,- Kč

SOUCE

Jalapeño / Bluecheese / Sauce Tartar / Aioli / Cibulový džem

35,- Kč

Teplé omáčky - 100 ml.

59,- Kč


Nenechte si ujít

oblíbené jídlo, dezert nebo víno. Nebo možná ochutnáte něco nového. Co se u nás připravuje, tak to se dozvíte nejrychleji ze sociálních sítí...